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Bar-le-Duc pour cadeau de Noël ?
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Voir egalement :
Quoi cuisiner avec du safran? du riz simplement ? quoi mettre sur ce riz? avec des légumes avec du poisson? comment faire? pr 6personnes on met quelle quantite?une pincee?
Recette indienne :
Tu peux l'essayer avec des crevettes, poissons, calamars.
Tu prépares les ingredients ci-dessus/
Tu coupes des pommes de terre en gros dès. (pour 4, environ 5 grosses pommes de terre)
Puis des tomates en fines lamelles(environ 4 tomates moyennes)
Idem pour les oignons.(1 gros oignons)
Tu mets de l'huile dans une poêle. Tu fais revenir les oignons, puis tu mets les tomates que tu fais revenir aussi, les pommes de terres, puis l'aliment que tu as choisis plus haut.
Ensuite tu rajoutes une demi cuillère à kfé de safran, une demi cuillère à kfé de piment (si tu veux un peu fort, sinon moins). Tu mélanges le tout, puis tu mets à feux doux, et tu couvres.
Tu surveilles la cuisson et c prêt. A servir avec du riz.
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